Matsvinn är onödigt matavfall som hade kunnat undvikas om det hanterats på ett annat sätt, till exempel tillagats och ätits. Här visas mängden matsvinn i matavfallsinsamlingen, alltså som sorterats ut som matavfall i hushållen. Uppgifterna hämtas från plockanalyser som genomförts av SÖRAB.
Matsvinn i matinsamlingen
Indikator SE. 5.1. 19Rad-id | Mätområde | Datum | Värde (kg/person) |
---|---|---|---|
0 |
SÖRAB-medel |
2021 |
5,7 |
1 |
SÖRAB-medel |
2024 |
3,6 |