Matsvinn är onödigt matavfall som hade kunnat undvikas om det hanterats på ett annat sätt, till exempel tillagats och ätits. Här visas mängden matsvinn i restavfallet, alltså som slängts i soppåsen. Uppgifterna hämtas från plockanalyser som genomförts av SÖRAB.
Matsvinn i soppåsen
Indikator SE. 5.1. 18Mängd matsvinn i insamlat restavfall från hushåll
Trend:
Utvecklingen går åt fel håll sedan 2021
Senaste värdet:
5,1 kg/person (2024)
Utgångsvärde:
4,1 kg/person (2021)